Có một loài hoa không chỉ mang trên mình vẻ đẹp say lòng người mà còn là một bài thuốc quý chữa bách bệnh. Đó chính là hoa đậu biếc. Hãy cùng chúng tôi khám phá về loài hoa này để có thể biết đặc điểm, công dụng và cách trồng hoa như thế nào cho hiệu quả.
Hoa đậu biếc có ăn được không? Hay cách trồng loài hoa này như thế nào?… Đó là những câu hỏi mà nhiều người đặt ra khi tìm hiểu về loài hoa này. Thực ra thì đây là một loài cây thân thảo, leo. Ngoài ra thì thân và cành của cây rất mảnh và có lông. Đậu biếc còn có tên khoa học là Clitoria ternatean, thuộc chi đậu biếc, họ đậu (Fabaceae). Nó còn được nhiều địa phương gọi là đậu hoa tím hay bông biếc. Hoa đậu biếc này có nguồn gốc ở các nước Đông Nam Á.
Ý nghĩa của hoa đậu biếc
Khi bạn chọn trồng hoa đậu biếc thì nó đã gián tiếp thể hiện rất nhiều ý nghĩa sâu sắc ở bên trong. Vậy ý nghĩa của loài hoa này là gì? Nó là cách để thể hiện nét đẹp duyên dáng, thanh nhã. Dáng vẻ tím biếc của hoa còn thể hiện một sự khởi đầu của niềm vui bất tận.
Hơn thế nữa thì loài hoa này còn cho thấy bạn là người cởi mở, gần gũi và dễ gần khi chọn loài hoa này để trồng. Mọi người có thể tin tưởng bạn vì nó thể hiện bạn là người đáng để tin cậy.
Những công dụng tuyệt vời của hoa đậu biếc
Nhiều người chọn học cách trồng hoa đậu biếc bởi loài hoa này có nhiều công dụng rất đặc biệt. Nó có thể mang đến cho bạn những điều bất ngờ từ dáng vẻ mỏng manh và yếu ớt của mình.
Hoa đậu biếc khô làm màu nhuộm thực phẩm
Vì hoa đậu biếc khô có tính lành, không độc và rất dễ ăn nên nó thường được lựa chọn để làm màu nhuộm thực phẩm. Sử dụng nguyên liệu này sẽ giúp món ăn có màu sắc rất đẹp. Đặc biệt là xôi, làm bánh hay canh chẳng hạn. Nếu so với các loại hóa chất phẩm màu thì việc sử dụng loài hoa này sẽ an toàn hơn rất nhiều cho sức khỏe người dùng.
Hoa đậu biếc có thể chữa bách bệnh
Bạn có biết rằng loài hoa đậu bé nhỏ này lại có tác dụng ngừa nhiều loại bệnh nguy hiểm như: ung thư, chống lão hóa, lợi tiểu, nhuận tràng,… Đặc biệt là nếu sử dụng hoa đậu biếc lâu ngày sẽ rất tốt cho mắt, da, tóc… Đó là lý do mà đậu biếc được trồng nhiều như hiện nay. Hơn thế nữa thì hiện nay nó được chị em phụ nữ “rỉ tai” nhau như một “thần dược” để giữ lại nét thanh xuân.
Làm thức uống từ hoa đậu biếc
Có một thức uống đã làm “khuấy động” thị trường trong nhiều năm trở lại đây chính là trà sữa. Nhưng nó lại được khuyến cáo là không tốt cho sức khỏe vì các thành phần trong đó có chứa nhiều chất hóa học độc hại. Nếu bạn là người “ghiền” trà sữa thì hãy học ngay cách làm trà sữa hoa đậu biếc. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất an toàn cho sức khỏe của bạn. Hoa đậu biếc có thể thay thế những viên trân châu màu đen để khiến cho ly trà sữa thêm hấp dẫn với màu xanh ngọc cực bắt mắt đấy.
Ngoài ra thì loài hoa này còn là nguyên liệu để làm trà uống rất tốt cho sức khỏe. Việc học cách làm trà hoa đậu biếc này hiện được nhiều bạn trẻ ưa thích. Đặc biệt là nó còn có một tên gọi khác là trà mỹ nhân vì màu sắc hấp dẫn mà còn rất tốt cho thị giác và làn da.
Cách trồng hoa đậu biếc
Bạn có thể trồng hoa để làm bờ quanh tường, tạo dàn để làm bóng mát, tạo hình dáng cổng nghệ thuật. Ngoài ra thì bạn có thể sử dụng hoa đậu biếc để làm nguyên liệu chế biến thức ăn, nước uống hay chữa bệnh. Nhưng, khi trồng thì bạn nên chú ý cách trồng hoa đậu biếc dưới đây.
Nếu bạn thích Loài hoa này khá dễ trồng. Nó có thể chịu được nóng, rét hay kháng sâu bệnh rất tốt. Vì thế, bạn không cần phải quá lo lắng khi chọn trồng nó. Trước hết, bạn cần biết chọn giống hoa đậu biếc mua ở đâu để có chất lượng tốt. Hạt dùng để gieo trồng có thể gieo vào trong khay hoặc gieo trực tiếp xuống luống đều được. Thường thì nếu đủ điều kiện về độ ẩm, nước, không khí thì hạt sẽ nảy mầm từ 3 đến 5 ngày sau khi gieo.
Ngoài ra thì đất trồng hoa cũng là loại tơi xốp, nhiều mùn và nhiều chất dinh dưỡng để cây phát triển tốt nhất.
Bạn nên trồng hoa ở nơi có nhiều ánh sáng và thoáng gió. Nhiệt độ thích hợp để cây phát triển là từ 20 đến 32 độ C.
Khi trồng hoa đậu biếc thì bạn cần chú ý tưới nước nhiều vào thời điểm hoa sinh trưởng để cây đủ nước. Ngoài ra thì khi cây phát triển hoàn thiện thì việc chăm sóc và vun tưới thường xuyên cũng phải được thực hiện để cây có được sự phát triển tốt và sai hoa hơn.
Với những thông tin kiến thức về hoa đậu biếc trên đây, chúng tôi tin là bạn đã tìm thêm cho mình một loài hoa quý hiếm. Đây là loài hoa không chỉ có sắc, có hương mà còn có công dụng rất tuyệt vời khi sử dụng.